1. Mercado de la Merced, Ciudad de México
El Mercado de la Merced es uno de los mercados más grandes y emblemáticos de México. Aquí encontrarás una gran variedad de platillos tradicionales, desde tacos y enchiladas hasta mole y pozole.
2. El Cardenal, Ciudad de México
El Cardenal es un restaurante clásico de la Ciudad de México que ha estado sirviendo comida tradicional mexicana desde 1947. El menú incluye platos como chiles en nogada, mole poblano y sopa de tortilla.
3. Los Danzantes, Ciudad de México
Los Danzantes es un restaurante de lujo que ofrece una experiencia gastronómica única. El menú incluye platos tradicionales mexicanos preparados con ingredientes de temporada.
4. Fonda del Refugio, Oaxaca
Fonda del Refugio es una fonda tradicional oaxaqueña que sirve comida casera deliciosa. El menú incluye platos como tlayudas, mole negro y chapulines.
5. Pujol, Ciudad de México
Pujol es un restaurante de alta cocina que ofrece una reinterpretación de los platillos tradicionales mexicanos. El menú cambia constantemente, pero siempre incluye platos clásicos como tacos de canasta, mole negro y huitlacoche.
